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烧烤的培训烧烤里面的撒料详细的配方单教学费用
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肉质好是众所周知的,而且野牛家的小肉串的牛肉选取的是昭通当地的土黄牛,由于当地气候严寒,当地养出的黄牛比一般地区的肉质鲜美,再者当地饲养的黄牛都是吃谷物杂粮,使其肉质一般呈棕红色或暗红色,肌肉纤维较细,脂肪呈白色(幼龄牛)或黄色,即使是白色,也不是纯白,在白色中仍显出轻微的黄色。红油油的酱料配上肉色鲜艳的小肉串,两者相辅相成,互相成就。烤之前先要在秘制的调料里面涮一下,使每颗牛肉都能沾到酱汁。烤制时选用上等的木炭,为使每一串都受热均匀,要不停翻转,中途添加一些调料喷香扑鼻的气味,牛油被烘烤得滋滋作响,酱汁完美的附着在牛肉上,让人口水都忍不住流出来。吃到嘴里细细咀嚼,回味无穷,肉质鲜嫩,越嚼越香。咽下以后,幸福感爆棚。好吃到根本停不下来,这时的嘴只有一个用处,那就是“吃吃吃”。生意超级赞 想要咨询小肉串的做法都可以咨询小佳老师,24小时在线解答

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